(1) 304 ایک عام سٹینلیس سٹیل ہے جس میں 18 فیصد سے زیادہ کرومیم اور 8 فیصد سے زیادہ نکل ہوتا ہے۔ اس مواد سے بہت سی کیتلی اور چائے کے چھاننے والے بنتے ہیں۔ 304 سٹینلیس سٹیل کی کثافت 7.93 گرام/سینٹی میٹر ہے، جو 800 ڈگری کی اعلی درجہ حرارت کی مزاحمت کر سکتی ہے، فوڈ گریڈ سٹینلیس سٹیل کے طور پر فوڈ اور میڈیکل انڈسٹریز میں وسیع پیمانے پر استعمال ہوتا ہے۔
(2) 316 سٹینلیس سٹیل میں Mo (molybdenum) عنصر شامل کیا گیا ہے، اس کی سنکنرن مزاحمت اور اعلی درجہ حرارت کی مزاحمت کو 304 سٹینلیس سٹیل کے مقابلے میں بہت بہتر بنایا گیا ہے، اور یہ 1200-1300 ڈگری C کے اعلی درجہ حرارت کو برداشت کر سکتا ہے۔ یہ بنیادی طور پر استعمال ہوتا ہے۔ کھانے کی صنعت اور سرجیکل آلات میں 316 سٹینلیس سٹیل کا ایک اور فائدہ یہ ہے کہ کوئی تھرمل توسیع اور سکڑاؤ نہیں ہے۔
عام طور پر، 304 اور 316 دونوں فوڈ گریڈ سٹینلیس سٹیل سے تعلق رکھتے ہیں، اور بچوں کے تھرمس برتن بنانے کے لیے ان کا استعمال نسبتاً محفوظ ہے۔ تاہم، 316 سٹینلیس سٹیل کی سنکنرن مزاحمت اور اعلی درجہ حرارت کی مزاحمت 304 سٹینلیس سٹیل سے بہتر ہے، لہذا بچوں کے لیے تھرموس کپ کا انتخاب کرتے وقت، 316 سٹینلیس سٹیل کو ترجیح دی جا سکتی ہے، آخر کار، حفاظت سب سے پہلے آتی ہے۔
